Érdekességek a nagyvilágból
Érdekességek a nagyvilágból
Emlékszem arra a vasárnapra, amikor a gondosan összeválogatott tanyasi csirkeaprólék, a sárgarépa és a friss zeller órákon át illatozott a
Olvass tovább
Egy baráti vacsorán a házigazda büszkén tette az asztalra az órákon át gőzölt vaníliás krémeket, majd a sütő felső grillje
Olvass tovább
Egy családi születésnap délelőttjén történt. A piskóta aranybarnán, illatosan, büszkén emelkedett ki a tortaformából, a konyhapulton pedig már készen várt
Olvass tovább
Egy hideg decemberi délutánon, amikor először próbáltam ünnepi habcsókokat készíteni a nagymamám régi füzetéből, a végeredmény lesújtó lett. A habverő
Olvass tovább
Egy születésnapi torta bevonása előtt álltam a konyhában, kezemben a sodrófával, miközben a pulton egy hatalmas, fehéren fénylő cukormassza terült
Olvass tovább
A tészta tökéletesre kelt, az illatok már az egész konyhát betöltötték, a sütőből kivett sütemény széle mégis megégett, miközben a
Olvass továbbManapság trendi egészségesen étkezni. Az igazsághoz viszont az is hozzátartozik, hogy a biotáplálkozás címszó alatt elkészített ételek ára akár nagyon
Olvass továbbA nyár és a meleg idő közeledtével a szebbik nem képviselői egyre többet foglalkoznak a külsejükkel, azt latolgatva, hogyan szabadulhatnának
Olvass továbbA téli és tavaszi időszak igen megnehezítheti az éttermek sorsát, mivel ilyenkor igen nehéz friss zöldségekhez, gyümölcsökhöz hozzájutni, pedig igény
Olvass továbbAhhoz, hogy el tudjunk indítani egy megfelelő gyártási folyamatot, mindenképp rendelkeznünk kell a megfelelő eszközökkel. A Gyermelyi tésztától a Hutton romániai
Olvass tovább